有些蔬菜很长，难以咬断，比如空心菜。宝宝的咀嚼力比较弱，如果没有剪短，很容易因为没咬断就吞下去，结果一半在喉咙里一半在嘴巴里，会造成干呕吐出来。这样会给孩子产生心理阴影，以后孩子看到空心菜会害怕。因此，吃这类菜时，要把菜剪碎一点，让宝宝更容易吃。

　　◇给宝宝树立好榜样

　　父母是孩子的榜样。有时候宝宝看到粑粑麻麻吃得津津有味会跃跃欲试，尝尝是否真很好吃。粑粑麻麻平时吃菜时可以跟孩子说，这个菜真的很好吃哦，宝宝要不要尝尝。

　　◇换一种创新的做法

　　蔬菜一般的烹饪方法就是炒、白灼，比较清淡的味道宝宝会觉得不好吃。因此可以换个做法，比如将菜叶混在肉里面做成馅，可以包饺子、馄饨、包子，这样孩子就在无意间把蔬菜都吃进去了，宝宝也会觉得很好吃不会抗拒。此外，也可以将蔬菜打成蔬菜汁，配上水果沙拉，宝宝也会很爱吃的。

　　◇让孩子参与做菜

　　爱玩是孩子的天性，妈妈可以让孩子把吃菜变成一种游戏，比如带孩子一起去买菜，让他挑选自己喜欢的菜，然后回家一起下厨煮，让孩子帮忙挑菜、洗菜。孩子看到自己的劳动果实会很兴奋，也更有兴趣品尝自己的劳动成果。

　　【温馨提醒】

　　以上方法不一定对所有宝宝奏效，但是妈咪不妨尝试一下，说不定宝宝就会买账。不过若是宝宝怎么都不肯，还大哭大闹表示拒绝，那就要再次转变策略。为了宝宝爱上蔬菜，为了宝宝营养均衡，妈咪可得多想方法。